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Açougueiro Desossador
Responsável por desossar carnes com técnica, removendo ossos e tecidos indesejados com precisão e segurança, conforme os procedimentos da empresa, garantindo o melhor aproveitamento das peças, a padronização dos cortes e a correta identificação dos produtos destinados á produção e venda.
Conhecimentos de maquinas de açougue, rotulagem e temperos
Separar e classificar as carnes de acordo com os tipo de de corte, qualidade e destino.
Operar máquina de corte (serra elétrica) e utensílios de cortes (facas) no preparo das carnes.
Armazenar e retirar os produtos da câmara fria por ordem de chegada rodizio (FIFO), garantindo a correta conservação.
Realizar a limpeza e a higienização adequada da câmera fria.
• Dias da semana trabalhados: Segunda a sábado
Empresa localizada na av. Mandacaru
Bônus sindical $ 52,50
Insalubridade 379,00
Ajuda de custo 300,00
Vale transporte
Alimentação na empresa (café da manhã e almoço)
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materiais para inscrição ou entrevista.
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